Mieux vaut une mono-diète bien réussie qu’un jeûne mal expérimenté… !
Il y a quelques semaines, je vous parlais « détox » et je vous expliquais le principe de la dissociation alimentaire:5 conseils pour aider son corps à se nettoyer en douceur...Mais je rencontre souvent des personnes qui souhaitent jeûner, à tout prix !...heu, ok,...
5 conseils pour aider votre corps à se nettoyer en douceur…
L’hiver est fini ! On se sent lourd, on ressent le besoin d’éliminer...La détox'...Un effet de mode ?Pas de prise de tête, pas de frustration, juste l’envie d’un peu plus de légèreté…Attention toutefois, si vous vous sentez très fatigué-e...la cure de...
Envie d’une sauce béchamel facile et légère ?
Il est encore temps de faire de bons petits plats qui nous réchauffent !...Pour saucer, je vous propose de réaliser une béchamelle toute simple et légère : Mélangez 40gr d' amidon de maïs (1) dans 500ml de liquide froid (au choix : bouillon, boisson...
Une pâte à pizza bluffante !
Une manière originale de manger un légume cuit tout en évitant le gluten...hihi... Cette pâte à pizza est vite réalisée; elle est faite à base de chou-fleur. Une fois cuite, on ne saurait "presque pas" le dire... INGRÉDIENTS : 375 g de chou-fleur râpé 1 ou 2...
C’est mon premier sauna !…
Quelle belle découverte que le sauna! Originaire de Finlande, où il est pratiqué très fréquemment depuis 2000 ans...le sauna fait partie intégrante des pièces du domicile. Chez nous, il est plus courant de pratiquer une séance de sauna en institut de remise en forme...
Un sauna, oui…! Mais un sauna sec…!
Le sauna est une technique originaire de Finlande où il existe depuis plus de 2 000 ans. Il s’agit d’une pièce en bois dans laquelle est placé un poêle à bois, ou électrique. Le poêle va chauffer des pierres qui vont accumuler la chaleur. 1/ L'humidité,...
Sel ou pas sel ?
QUEL SEL de CUISINE CHOISIR ? Nous le savons, le sel en excès n'est pas bon pour notre santé. Il est important de modérer notre consommation. Néanmoins, il nous arrive encore d'en mettre dans nos préparations culinaires. Et certains d'entre nous en ajoutent aussi dans...
» Du sucre ! Du sucre ! «
Consommer moins de sucre est un gage de meilleure santé, c'est sûr ! Apprenons à les différencier : A- Mieux connaître les sucres: Les sucres sont essentiels au bon fonctionnement de tous nos organes, dont le cerveau, en premier! Mais on sait aussi maintenant qu'ils...