ALIMENTATION-SANTÉ
Mieux manger, pour vivre mieux... Comprendre les liens entre nourriture et santé, les bonnes associations. Savoir concilier alimentation saine et gourmande Repartir avec un support écrit pour faciliter la pratique SAMEDI 15 OCTOBRE 2022 de 14h30 à 17h30 Lieu :...
Atelier Jus à l’extracteur
Alors plutôt légumes racines ou légumes aqueux ??...Avec ou sans fruit ?? Quel intérêt pour notre santé ? Après un temps d'explication, place à la pratique. Puis, à la dégustation :o) SAMEDI 06 AOÛT 2022 de 14h30 à 17h Lieu : « Lavie-nature » 120 basse rue...
C’est le bon moment pour s’essayer au ghee !
Le soleil et la chaleur sont là. Profitez-en pour faire du beurre clarifié ! Le ghee ( c'est son "petit nom" ;o), est obtenu à partir d’un beurre brut auquel on retire la caséine (protéine), le lactose (sucre) et l’eau. Il est donc plus digeste, mais aussi bien mieux...
Adopter la ZEN-ATTITUDE !
Savoir concilier vie moderne et santé : Mieux comprendre les effets néfastes du stress. Mettre en pratique des techniques qui permettent de faire baisser la pression. Repartir avec un support écrit pour faciliter la pratique et un petit cadeau !!... SAMEDI 27...
LACTO-FERMENTATION
Comprendre les intérêts de cette technique ancestrale et mettre en pratique, Après cet atelier, la lacto-fermentation n'aura plus de secret pour vous :o) Vous repartez avec un support écrit et les bocaux que vous aurez préparés. SAMEDI 17 AOÛT 2022 de 14h30 à...
ATELIER GRAINES GERMÉES
Venez partager un moment ludique : Vitamines, minéraux...Les atouts des graines germées, ces super-aliments : pourquoi ? Comment les préparer ? Dégustation et support écrit pour chaque participant-e. MERCREDI 24 AOÛT 2022 de 9h30 à 12h Lieu : « Lavie-nature »...
Le bouillon de poule…Une potion magique !
Tout simple et si bon pour la santé. Lisez plutôt : L’équilibre global des acides aminés est le soutien de nombreux processus biologiques notamment la croissance des tissus et des organes. Il semble donc important de consommer, comme le faisaient nos ancêtres, du...
2 versions pour le radis !
Pour 2 : 2 toasts/ personne INGRÉDIENTS communs aux 2 versions : - 6 à 8 radis roses équeutés, lavés et mixés (si les fanes sont beaux, utilisez-les pour une autre recette : faites-en un pesto, ou ajoutez-les dans une soupe ;o) - ciboulette ciselée, sel gris,...
Simplifiez-vous la vie !
En pratiquant les accords toltèques : Ces principes ont été écrits par Don Miguel Ruiz. Médecin-chirurgien de formation, il enseigne dans le cadre du développement personnel. Il est auteur mexicain, fils d’une mère curandera (guérisseuse) et petit-fils d'un...
Riz aux petits légumes
Alternative aux protéines animales et sans gluten. INGRÉDIENTS : pour 4 personnes 2 ou 3 Carottes, 1 ou 2 poireau(x) 200 gr de Tofu nature. 250 gr de riz Basmati. Sauce Tamari ( Sauce asiatique déjà salée, au goût + ou – fort = indiqué sur le flacon)...